今日の晩御飯
だんなと息子のリクエストにより
エビピラフです。
今日はレシピを載せてみますね。
超簡単なので、ぜひ！作ってみてくださいね♪
材料
米2合
エビ1５０グラム
たまねぎ1/4個
人参 1/4本
ピーマン1個
コンソメ2個
バター10グラム
塩、こしょう
まず、米をといで水を切る。
炊飯器に米と米2合のしるしよりかなり少なめに水を入れる。
そこにお湯少々で溶かしたコンソメを炊飯器に入れ混ぜる。
野菜をみじんぎりにして、エビと一緒に炊飯器へ。
最後に塩こしょうとバターを載せて炊飯器のスイッチオン！
ポイントは・・・
水加減ですね。
水が多いと出来上がりがベチャっとしてしまうので
水はかなり少なめがお勧め。
我が家は今日入れ忘れましたが
コーンも入れるともっと美味しくなります（＾−＾）
あと、マッシュルームもいいですね〜。
エビは冷凍のものを使うと水分がかなり出るので
あまりお勧めできません（ ´д｀）
ぜひ作ってみてください！
我が家は２合のエビピラフ晩御飯で完食です・・・ヾ(°∇°*)
今日、やっと五月人形出しました（*＾-＾*）
って遅すぎ！
１週間しか飾れないじゃん。。。
毎年そうなのですが(´Д｀ι)ｱｾｱｾ
せっかく立派なものを買ってもらったんだから
来年はもっと早くに出そう！って
毎年思っているような気がする・・・(人；´Д｀)
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☆暁ちゃん
あっちのピラフの記事読んだよ＾＾
３合あってもいいかなって私も思う。
１回でなくなっちゃうからさ〜。
超簡単でいいよね、これは♪
[2008/05/07 13:50]
悠美
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今晩のご飯はコレにします（笑）
でもでもでもさぁ・・・
うち、デカイの2人だから、2合じゃ足りないよ。 多分（爆）
ちょっと材料増やして、3合でやってみま〜す♪
[2008/05/03 14:44]
暁
[
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☆サンタ
お久しぶり♪
エビピラフ作ったかな？
おかずはね〜そうだね、
サラダとあっさりした肉料理かスープとかで
いいんだよ！
もしくは、ピラフのみ 笑
ランチならピラフだけでいいと思うよ。
サワラビカフェ今度行ってみて〜。
裏道なんだよね、あるの。
芽室から日勝に抜ける裏道の途中にあるよ。
[2008/05/01 21:48]
悠美
[
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いゃあ〜久しぶりに
コメントを書きます
夜布団の中でいつもブログを見ちゃうもんだから
見ながら寝ちゃって
の繰り返しでした
ごめんちゃい
なのどまとめて今書きます
オニオンソースはすぐに次の日の朝から作ってみたよ
美味しかった
海老ピラフも作ってみたい
明日やってみるね
清水に来てたのね
あんなに素敵な
cafeがあるなんて
こんなに近くに住んでても知らなかった…
タウンページで見てみま〜す
すごい景色綺麗な場所
都会の人が遊びに来て
連れて行ったらめちゃ
喜んでくれるよね
あの空の雲の感じも
よかった
ケーキも美味しそうだしよい場所知れて嬉しいで〜す
これからも色々楽しい
情報を宜しくお願いしま〜す
息子さん(上司)の話は
めちゃ
にやけて
読ましてもらってるよ
楽しい
[2008/05/01 15:36]
サンタ
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☆ｎａｍｉちゃん
これは超簡単レシピなのでお勧めだよ〜。
だって炊飯器が作ってくれるから 笑
面倒な時はこのレシピかなり活躍してくれます（＾−＾）
報告楽しみにしてるよ〜♪
[2008/04/27 22:09]
悠美
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わぁ〜！！！
レシピ乗せてくれてる〜っっ！！！！！
師匠〜っっっ(ﾉ>∀<)ﾉ
絶対作ります！！！
そんでもって報告します！！！
嬉しいぃvvvvv
うちの実家にも大きなカブトがあります☆
たぶん、今実家帰ったら飾ってあるんだろぉ〜なぁ〜･･･(-∀-)
大好きな師匠にポチっと！！！(*>ω<)σ
[2008/04/27 21:59]
ｎａｍｉ
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